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400-0668-659

  泉州市老渝記餐飲管理有限公司創立于2014年,公司業務范圍涵蓋小吃技術培訓、餐飲品牌孵化,餐飲食材供應鏈及餐飲企業投資管理等,旗下有 “老渝記重慶小面”、“珍開味川鹵現撈”等特色小餐飲品牌。公司秉承互惠互利、成人達己、共同發展的經營理念,響應李克強總理提出的“大眾創業,萬眾創新”的號召,為廣大創業者提供成熟的餐飲模式和創業平臺。

創始人介紹:

  2012年,來自重慶的農二代楊小東辭去收入還算不錯的穩定工作,在晉江市梅嶺街道松竹路開起了一家不起眼的小面館,起名為“福和記面館”。為了做出地道口味的重慶小面,所有核心原材料全部從重慶當地采購。由于口味地道,食材新鮮,價格也公道,漸漸有了一些名氣,很多食客慕名而來,生意逐漸蒸蒸日上。

  2014年,楊小東和支持其想法的朋友一起投資成立了泉州市老渝記餐飲管理有限公司,注冊了“老渝記”品牌,設立了中央廚房、物料配送中心、運營管理中心等部門。同時開設了好幾家直營分店,并開啟了品牌加盟模式。通過近幾年的努力,目前“老渝記重慶小面”品牌已經在全國開設了近百家,品牌知名度也逐漸有了些名氣。


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